News & events 2010

Commandes - Europe: Information importante

Veuillez prendre note que les commandes à livrer entre le 20 décembre 2010 et le 4 janvier 2011 doivent être passées par téléphone directement auprès de notre Service Center: 

Téléphone +49 2241 94497 0

(lundi au vendredi de 9h à 18h)

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Love 2011 : l?

Caviar House & Prunier vous invite à partager la nouvelle édition de la boîte de caviar Love, inspirée de l’une des célèbres cartes de vœux du couturier.

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Trio Balik - Variations autour du saumon Balik

Recette de Johannes King, Chef de cuisine, Dorint Sofitel "Söl`ring Hof", Rantum, Allemagne

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Découvrez la Collection de Sjomga Balik

Balik a spécialement créé cette nouvelle gamme de saumons fumés pour vous faire découvrir le monde sublime des saumons fumés Balik. La Collection est composée du Sjomga Nori du Sjomga Orange, du Sjomga Tradition et du Tsarevitch.

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Salade de homard breton avec caviar Imperial, asperges sauvages et feuille d'or

Recette de Karlheinz Hauser, Chef de Cuisine, Hôtel-Gastronomie Süllberg, Hambourg, Allemagne

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Salade de chanterelles et salicornes accompagn

Recette de Jörg Brune, Chef de cuisine, Parkhotel Wasserburg Anholt, Isselburg, Allemagne

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Tempura d?asperge avec caviar, thon, perles de yuzu et cr

Recette de Jörg Sackmann, Chef de cuisine, Romantik Hotel Sackmann, Baiersbronn, Allemagne

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Millefeuille de foie gras aux pommes vertes et glace aux truffes

Recette de Torsten Voigt, Maître de Cuisine, Schloss Hubertushöhe, Storkow, Allemagne

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Filet de cabillaud aux betteraves rouges brais

Recette de Michael Fell, Chef, Villa am See Relais & Châteaux, Tegernsee, Allemagne

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Caviar Prunier au jaune d??uf poch

Recette d'Achim Schwekendiek, Chef de cuisine, Schlosshotel Münchhausen, Aerzen bei Hameln, Allemagne

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Filet de turbot

Recette de Thomas Bühner, Grand Chef Relais & Châteaux à La Vie, Osnabrück, Allemagne

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Love, Love, Love

L'amour n'est pas seulement un sentiment, il est un art aussi.
Balzac (1799 -1850)

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D

Prunier Restaurant, Paris

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